女性の英会話劇場Woman's Story

Look, don't you think the cream puff looks good?

(ねえ見て、シュークリーム、おいしそうじゃない?)

「シュークリーム」はcream puffというのが普通です。「シュー」はフランス語なので、英語では普通使いません。puffとは「サクサクしたパイ」のことで、この中にクリームが入っている、というイメージですね。コロネのような形のパイの中にクリームが入っている物もcream puffと呼びます。

What about the sponge cake?

(あのカステラはどう?)

「カステラ」は英語起源ではないですよね。さらに、「カステラ」なるお菓子は英米ではまず見かけません。なので、英語で言う場合はsponge cake(スポンジ・ケーキ)というしかないのです。もっと描写的に説明したければ、後に出てくる、店員のセリフを参考にして下さい。ちなみに、最近流行っている「生カステラ」はmelted sponge cakeと訳せます。

with coarse sugar covering the top and the bottom.

(ザラメのお砂糖が上の部分と底の部分についています。)

coarse sugarは「ザラメの砂糖」。カステラの、この砂糖の部分が好き…という人は多いと思います。そこをあえて描写するのなら、こう言えばいいのです。