女性の英会話劇場Woman's Story

I can't be 100-precent happy about my coming birthday.

(私、今度の誕生日に関しては100%楽しみってわけじゃないのよ。)

100-percentはこのように副詞的に使って「完璧に」「絶対的に」というような意味を持たせることができます。日常会話では非常によく使います。
Ex) I can't 100-percent guarantee I can do it.
　(絶対にできるとはお約束できません。)

My biological clock is ticking.

(年齢的に難しくなってきてるでしょ。)

biological clockは「体内時計」も意味しますが、今回のように「出産適齢のリミット」という意味もあります。これとthe clock is ticking(時間は刻々と過ぎていく)を組み合わせると、今回のような文になるのです。

She is exceptional---financially, physically and everything-wise!

(彼女は例外だもの…経済的にも、肉体的にも、すべての点において! )

financially, physicallyに続いてeverything-lyと言いたくなるところですが、もともと-ly形の副詞が存在しない場合には、今回のように名詞+wiseという具合に言葉を作って、「…的には」「…に関しては」という意味を持たせることができます。
Ex) career-wise(キャリア的には)、work-wise(仕事上は)、management-wise(マネージメントサイド的には)など。
しかし、日本語の「的に」という言葉があまり歓迎されない場合もあるのと同じように、英語でも、wiseを用いた造語(likewiseやotherwiseなど、すでに定着しているものは別)はあまり好まれないという傾向もあります。そういう場合にはin terms ofやwith respect toなどを使って言い換えましょう。ただ、今回の場合は in terms of/with respect to everythingと言うよりもeverything-wiseと言った方が響きがしっくり来る感じがします。